Café Sigri • Specialty Coffee
Microlot • Specialty Coffee
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Terroir
RECK vous propose moulu ou en grains un Café Moka Harrar.
Les mokas produits dans le district de Harrar représentent 8% de la production éthiopienne.
Ce sont des cafés semi lavés, récoltés par la méthode du picking. Les mokas sont des cafés biologiquement purs, car les engrais chimiques, les pesticides et les herbicides sont peu connus, donc peu utilisés.
Le Moka Harrar est un café puissant aux saveurs épicées et racées de cuir et de girofle. Il est toutefois très peu amer avec une pointe d'acidité. Son origine semi-lavée permet d'y déceler une agréable odeur de terre humide fraîchement remuée.
Le Moka Harrar est un café avec un côté masculin, à boire idéalement le matin.
Fiche technique
Type de produit : Origine Pure • Arabica • Moka
Origine : Ethiopie • Harra
Conditionnement : 250g
Saveur : Rond & Epicé
Prix au kilo : 36,20€
Paquet : Papier recyclable - Film plastique alimentaire recyclable
Microlot • Specialty Coffee
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Origine Pure • Arabica
Colombie • Cauca
Origine Pure - Catuaï Jaune
Brésil
Origine Pure • Arabica
Costa Rica • Tarrazu
Origine Pure • Arabica
Guatemala • Huehuetenango
Origine Pure Arabica-Moussoné
Inde • Karnataka